龙头舞动,二仙坡果业带来新时代黄土塬上现代农业发展的希望之光,种出响当当的中国好苹果,奔跑在路上的追梦者必将迎来满园芳香的累累硕果。
三门峡地处世界公认的北纬35度果品“黄金生产带”,有着“五山四陵一分川”的独特地形和横跨长江、黄河两大流域的多元气候,孕育了种类繁多、品质卓越的特色优质农产品,灵宝苹果、卢氏连翘等享誉国内外。近两年,陕州红啤梨渐成水果中“新宠”。 陕州红啤梨学名考密斯红梨,是来自美国的红梨品种,个大核小、果圆面红、肉质细嫩、酸甜适口,具有润肺凉心、消炎降火等作用。借力互联网,陕州红啤梨成为电商眼中“网红”、水果中“爆品”。
清泉沟小米产于河南三门峡市陕州区张茅乡清泉沟村。所产小米清亮铮黄,香味纯正,浓郁粘稠,营养丰富,蒸煮皆佳。清末慈禧太后路过此地,亲口品尝清泉小米,赞誉不绝,随赐清泉小米为“清泉贡米”。
酥皮糖糕
糖糕是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃,以现炸现吃最能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕程椭圆体,形状立整。放置后容易变软变塌,表皮不再松脆,吃起来又有一番风味。
炒凉粉中的小确幸
炒凉粉是一道很有名的汉族特色小吃,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。有诗称赞:"冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。
胡辣汤是中华风味名吃之一
胡辣汤的来源可以追溯到北宋末年。当时的天子宋徽宗雅好风月,军国之事一无所长,但琴棋书画、吃喝玩乐等却无所不通。
农村的宴席
首先得杀一头猪,在农村,如果要办席,一般都会选择自己杀一头猪,都会找村里最好的厨子来掌勺,各种卤菜装盘