家住河北徐水县遂城镇北石桥村的青年农民万利，是一个流动餐厅的老板。刚开始，他的生意很平淡。一个偶然的机会，他听到老人们说起如今过生日吃不到当年那香甜可口的中式寿桃和寿面了。老人们的闲聊，使万利得到了启发。他想在自己的经营项目中增添生日寿桃和生日寿面这两个项目。 

做生日寿桃不成问题，他在学徒的时候就学会了这门儿手艺。而做生日寿面却让万利犯了难，因为他只会做一般的打卤面、炸酱面，从来没有做过生日寿面。 

他的妻子给他出了个主意，就是让他用店里特色菜当作面卤试一试。万利听了妻子的话，做了一道鱼香肉丝大寿面让人们品尝，人们吃后都赞不绝口。 

由于他做的寿桃和寿面味道可口，价格合理，生意很快红火了起来，他每天的收入都在千元以上。